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首页 > 长安第一女商 > 第 16 章

第 16 章(1 / 2)

 一言进来时,王大娘正拿布包了些雪在给秋娘敷脸,通红的掌印,五棱突起。

“何事下手这般重。”一言蹙眉。

王大娘脸色也不好,“今日之事原是怪我。”

今日白露来要羊肉汤,下汤的厨娘不得空,王大娘如今这采买的差事平日里也多得厨娘们帮衬,厨娘没空,王大娘正闲着,便洗手帮忙。

羊肉汤原不是稀罕物,随便一个厨娘都是拿得起,王大娘原先也是做惯的,还特意挑些上好的羊肉来用,秋娘烧灶,见王大娘亲自下厨,便过来打下手,想偷师些手艺。

秋娘嘴乖,手脚勤快,把脏活都揽了,王大娘喜欢,等羊汤做得了,心里打算着,这甲字号要羊汤必然有赏,也不叫杂役婢去送,竟叫秋娘送去,说是必定有赏,秋娘欢欢喜喜去送,谁知回来,碗盘砸了,脸也肿了。

知道不是刻意针对秋娘,心下松了,一言拿勺子取了碗里剩下的汤闻了闻,微微皱眉。

“难闻?”王大娘担心自己许久不做,手生了,莫不是忘记了什么调味料。

“比起外面食摊子上好多了。”

王大娘这才放心下来,又嘀咕道:“白露是扬州人,素来不喝羊汤,今日也不知发了什么兴,方才发气了,还指定非得要秋娘做,别说秋娘,就是整个厨下换了谁做都是差不多的。”

“那如何是好?”秋娘急了。

王大娘咬牙皱眉一跺脚,“我去求春娘,叫她找宜春院厨下做去,再不成便叫她闹,也怪不到我们这里了。”

宜春院春娘,满教坊司,或者说满长安没有不知道的,一曲胡旋舞动名满长安,宜春院最好的院子便是她的春和苑。

“您认识春娘子。”秋娘满是羡慕和崇拜。

王大娘面上尽是得色,指了指一言与秋娘,“如同你们,识于微时。”复又低头感慨。

教坊司的人情都是有来往的,今日王大娘用了春娘的人情,来日未必不落在秋娘身上,她们能力有限,怕不要拿更贵重的去偿。

“不如我来做这羊汤吧”一言在厨下四处寻找可以下羊汤之物。

王大娘愣怔,如今她能帮上春娘的已经有限了,平日里借着春娘的名头尽够用,春娘的人情都是留着救命的,今日用了也是肉疼,日后自然要在秋娘身上找回来,至于秋娘还不起,那不怕不是还有命吗,或许春娘用得上。

如今图蓝肯揽下这差事她是喜欢的,图蓝她知道,清冷话少,但是人极为妥帖,“那可好,只是你真能做得她不发脾气。”

天冷,厨房的肉都放在外面大缸里,掀起木盖取了一块大羊骨,又挑了手指粗一点软嫩位置的羊肉。

举着硕大的羊骨进来时,秋娘眼睛瞪得像铜铃,“白露要喝羊肉汤,你给她羊骨?”

找好了骨肉,又低头在厨房柜子边边角角寻可用之物,半块干姜,一个干瘪的梨,还有几块零碎,王大娘都不知道是何物,就看见一言从不是那个橱柜角落里抠出来的,放在一堆,还点点头。

拍拍手上的灰尘,支使秋娘:“墙角的薄荷扯些干的来。”

秋娘顶着一张既惊且怕,又无可奈何的脸去扯一言说的干薄荷,扯了薄荷回来,一言叫她薄荷掺了雪一起揉那拇指粗一条的羊肉,自己扔了些干薄荷扔进去煮羊骨。

秋娘看看自己白皙且修长的手指,又盯了盯一言,一言低头泼浮沫,淡淡一声:“不然,我去揉?”

秋娘迅既把手放进王大娘端回来的雪里,抓了干薄荷与羊肉扔进去,直到双手红得没了知觉,才听一言说:“够了。”

王大娘看着一言将干姜,切了块的干瘪梨子,红枣,还有那几块分不出是何物的东西统统洗干净,塞进粗麻布的料包里,使劲系紧,那下死手的样子,让王大娘怀疑她是不是想将白露毒死给秋娘出气。

处理好的羊骨和料包扔锅里加满水,这水加得厨下众人一起来吃都有多,此时王大娘与秋娘都是一付随你,我不懂我也不问的样子。

“这汤要看时辰的,你们看着火,把羊肉切片,等我回来。”一言急着往授课室去,去迟了鲁师的戒尺真不讲情面,昨日秦桑还挨了一下,天冷了真疼。

等那锅汤只剩下一小半时,一言回来了,掀起盖子看了看,又舀了些尝味,捡了撮盐与切好的羊肉都扔进去,看肉片在锅里翻滚了会子,叫秋娘端锅离火。

“将羊骨与料包都捡出来,送去的汤里只能有羊肉,其他一粒渣子都不能有。”又转身出去了。

看着远走的一言,留下王大娘与秋娘面面相觑,这回秋娘致死不肯去送,找了个杂役婢去,俩人望着远去的杂役婢,均掬一把同情的泪。

等俩人靠着门框嚼蒸饼时,杂役婢捧着一把铜钱欢天喜地的回来了,看见俩人还行礼致谢。

扔下手里的蒸饼,奔向还没洗掉的汤锅,舀起锅底子汤送进嘴里,秋娘张口结舌,“,,,,,,,这是羊肉汤。”

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