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衙役十分机灵，看到闫文远离席出去了，立刻也悄悄地绕到后头去了。 闫文远劈头便问：“查得怎么样了？” 他今天人虽然在上头坐着，但是心思却根本都没在厨艺比试上头，脑子里翻滚的都是些乱七八糟的东西。 自己费心费力地办这个厨艺比试，最开始的目的还不是为了消除薛壮的戒备，争取打好关系。 结果头一天还巴巴儿地带人过来看食材，显得自己十分关照的样子，谁知道转过头来就直接自己打自己的脸。 这件事必须要查清楚，哪怕不能跟薛壮交好都没事儿，但是至少不能留下不好的印象啊！ 不然若是以后人家突然想通要走仕途了，到时候平步青云，若是稍微小心眼儿有些记仇，只消在陈大人面前随便垫两句话，自己的前途可就都玩儿完了。 衙役被闫文远的急切吓了一跳，不过他并不知道闫文远的目的，直接按照自己的理解，觉得是王阳霖法。 夏月初此时已经将三套鸭的蒸碗从锅里取出来了，三套鸭此时已经蒸得吸饱了水分，表皮充分舒展开来，油光水滑，看起来格外的鲜嫩肥腴。 她将蒸碗中的葱姜蒜等调料一一挑出去丢掉，将鸭肫和鸡肫捞出来，切成薄片，跟玉兰片、火腿片和香菇片一起，在鸭身表面摆出一朵层层叠叠的花来。 然后将已经提清过的高汤倒入汤碗中。 夏月初选的汤碗是最大号的，此时鸭身周围还空着许多的地方。 她将之前精心雕琢了半天的冬瓜轻轻放入碗中，顿时，一张张小巧精致的翠绿荷叶在汤面轻轻打着转儿。 夏月初用盐给汤底调味之后，将蒸碗重新放回了蒸锅之中，继续小火慢蒸。 然后她随手拿起个心里美萝卜，三两下除掉外面青白色的萝卜皮，露出粉紫色的内心儿。 她将萝卜切成几块，左手不停地转动萝卜，配合着右手的小刀，不多时便雕出一朵花瓣层叠错落，精致小巧的荷花。 随着结束的时间越来越近，夏月初手边的案板上，已经做好了四五朵荷花，只等一会儿蒸碗拿出来之后点缀在上面，这道菜便大功告成了。 在她终于放下手中的刀，将灶坑内的炉火完全压灭的时候，前面的锣声几乎是同时敲响，敲锣的衙役扬声道：“大家立刻停手，会有人上前检查炉火，必须完全熄灭，不允许继续做菜了，已经做好的菜允许放入锅中保持温度。” 随着他说话，几名衙役立刻从两侧走过来，开始检查每个人灶坑里的火，并且将还没有完全熄灭的直接浇灭。 夏月初见状微微有些意外，没想到闫文远这次在这个厨艺比试上还真是花了大心思的。 上午出现的问题他肯定是都看在眼里的，下午的时候立刻就得到了解决，尤其还是这样细节上的地方，看来他年纪轻轻就能爬到现在的位置，绝对不仅仅是靠着运气的。 夏月初对闫文远的好感不禁又多加了几分。 看着前面人的菜品开始端上去接受评判的试吃，石伟龙站在一旁有些心烦意乱。 虽然他觉得自己出了在鸽子剔骨时出现了一点意外，但是其他步骤都做得非常完美，但是不知怎么的，心里却总觉得有些不太安定。 他下意识地扭头去看夏月初，见她嘴角含笑，风轻云淡地看着台上，一脸胸有成竹的模样，心里那点儿莫名的烦乱顿时就不见了，取而代之的是莫名的怒意。