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首页 > 卧底太成功,嫌犯求我去上班[九零] > 第 28 章

第 28 章(4 / 4)

二米饭是大米混小米,在东北常见,在绿藤市没有这种吃法。对家长说营养,对小孩就是新奇。

三色饭就是用菠菜汁和胡萝卜汁染色,要不是绿藤市没有足够的材料,王雪娇更想染成壮族的五色饭,花里胡哨多有意思。

菜色是豌豆炒虾仁、土豆炖牛肉、茄汁鱼、蜜汁鸡翅、珍珠丸子、蘑菇炒鸡丁、牛奶花菜肉片、松仁玉米烩里脊、糖醋子排、火腿上汤小白菜心。

另外还准备了几个邪恶的纯素菜:

皮蛋豆腐加花生碎和香菜!

皮蛋青椒茄子!

这几样孩子最不爱吃的菜在一起,到时候孩子们肯定厌恶地推开不吃。

然后自己再说:“不好意思啊,孩子都不爱吃,这生意我就不接了。”

完美!

在高压锅这个伟大的发明之下,王雪娇定的菜都没有需要长时间炖制的,张英山把所有菜都预处理完毕,过来问王雪娇还要准备什么东西。

虽然王雪娇本来就不想接这单,但是,她不想让人觉得她是黑心奸商,这样以后都没法相处了,更没办法套情报。

于是,她决定再加个小点心,套餐的逼格,一下子就拉起来了。

她得让这些人知道,贵,是她们的缺点,不是小饭桌套餐的缺点。

除了店里日常供应的鲜奶油蛋糕,她还烤了个黄油饼干,那玩意儿好做的很,比蛋糕还简单。

卖鲜奶油的供应商也卖黄油,打个电话就送过来了。

王雪娇和好面,把黄油面团整成形,放在冰箱冷冻里冻着,准备一会儿切块进炉。

看着面粉挺多,她决定做一批中式面点。

最初她捏的是小动物,张英山劝她最好不要捏动物。

“为什么,多可爱啊。”王雪娇不明白,她吃过奶油狗,椰奶冻兔子,吃得可开心了。

“……”

大意了,平时做菜放醋不多,完全没有像囤酱油那样准备个两三瓶在仓库里。

都已经烧到这会儿了,等小卖部老板回来是不可能的。

王雪娇忽然想起小孩用来跟她交易的广澳梅,那梅子酸得很,没有什么额外添加的怪味,凑合凑合,用它当醋吧。

梅子当醋就不能放早了,不然梅肉烂在里面,那卖相过于一言难尽。

王雪娇加水开火,把排骨煮烂,在大火收汁阶段,再倒进梅子,等汁收完,再撒上一把炒香的白芝麻,就准备装盘。

其他几个菜更简单,不用动什么脑子,最后一个菜关火的时候,她就听见外面已经传来夏老师的声音:“大家都坐坐好,马上开饭了。”

王雪娇在厨房打菜,看见一撂笼屉走了进来,笼屉还长了一双长腿……哦,是张英山。

“还挺快,”王雪娇指了指已经沸腾的蒸锅,“已经开了。”

张英山“嗯”了一声,将笼屉架在锅上,转头帮王雪娇打菜。

这次准备的是一份一份的菜,不是一大碗大家分着吃,除了要摆盘美,最要紧的是份量一定要一致。

古人云,不患寡,而患不均。

如果这孩子碗里的虾仁是五个,那个孩子的是七个,让他们发现这个秘密,只怕就要天下大乱,生灵涂炭。

张英山精确排序,就连虾仁的个头都进行精准搭配,绝不会出现某人碗里特别大,另一个人碗里特别小,在孩子眼里,一个大虾仁不等于多个小虾仁。

他们要的是公平、公平,还是甜蜜的公平!

王雪娇在碗里盛完饭,倒扣过来,再装进碗里,这样米饭看起来就是整整齐齐、圆溜溜的。

张英山眼睛余光看见王雪娇在倒腾碗,百忙之中抬起头来:“你在干什么?”

“让米饭看起来很贵。”王雪娇指着整理好的饭,“怎么样?”

张英山默默伸出一个大拇指。

王雪娇端着菜盘:“小朋友们,开饭啦~”

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