近几日,夏有车越复盘越恐惧,不知不觉间,江心菜场在同兴泰的存在感比他想像中还强。
除了拿货占有率,其品质更是深入人心。
他曾试探用别家的菜心替代给客户送了货,结果当天就收到客户反馈:菜怎麽不一样了?
这算什麽?
再这样下去,同兴泰真要被反过来拿捏了。
所以,他已决定同兴泰要去江心菜场化,先拿小白菜丶油麦菜丶芥菜等开刀。
等市场上菜多了,行情回落,就对菜心和芥兰动手。
结果还没等到行情回落呢,你给我说水东芥又来了?
他现在还真怕水东芥品质真有那麽好,像上次一起去水东的黄建远,明显被征服了!
如果未来他的客户也像黄建远一样推崇水东芥,他还怎麽摆脱江心菜场的影响!
不行,同兴泰不能要水东芥!
夏有车大脑飞转,很快就下定了决心。
「陈总,有点对不住,同兴泰还没有销售水东芥的计划。」
陈家志仍然略有惊讶,「为什麽?」
夏有车:「同兴泰主要还是以走量为主,品牌菜的溢价太高,不符合我们的经营策略。」
我信你个鬼陈家志有心吐槽,但语气还是云淡风轻,「行,夏总。」
啪的挂了电话。
还没等陈家志缓过神,铃声再度响起,他以为夏有车回心转意了,结果是黄建远。
「陈总,恭喜恭喜,这芥兰还在发财,水东芥又要上市了,今年这开门红有点持久,果然还得是年轻人,火力旺盛。」
「黄总消息还挺灵通。」
「哈哈,旭总刚给徐总打了电话,我刚好也在云杉,徐总也很期待自家基地的水东芥。
另外,徐总让我转达,马来西亚的薛成林和新加坡的俞红对西兰花挺感兴趣,让你们主动去沟通一下。」
「好,替我谢谢徐总。」
陈家志感觉没白接这个电话,局面也越来越好了。
他跟着又和丁宏一起找了薛成林和俞红,确认了西兰花的合作意向。
接下来几天,江心菜场保持着稳定的出货趋势。
只是分配略有调整,除了芥兰和菜心外,63号档其馀菜供应量有所增加。
但档口出货也一点没问题。
在芥兰和菜心的带动下,没有任何一种菜能在63号档活过一晚上。
而同兴泰砍完了其馀菜后,剩馀的芥兰丶菜心丶生菜拿货量始也终保持稳定。
因为行情还在,夏有车不想这麽快砍量。
然而,有些事由不得他。
「什麽,芥兰要没了?!」
当得知这一批芥兰出货完毕,下一茬虽能续上,但供应量会大砍时,夏有车很错。
陈家志打趣道:「夏总你好贪心,这半个月钱还没赚爽吗,香江芥兰都6块了,我才给你算4块夏有车勉强笑了笑,「这不也没了吗?」
陈家志又问了一次,「水东芥确定不要吗,应该能稳定供应挺长时间。」
夏有车沉默着想了一会儿,「还是算了,不符合我们的经营策略。
他想着,都到这地步了,刚好藉此降低江心菜场在同兴泰的存在感。
不仅水东芥不要,他还准备再多找一个菜心供应基地,减少江心菜场菜心的依赖。
还有生菜算了,量少,货又好,没必要砍,而此时,江心菜场的冷库也出完了最后一批芥兰,陈家志也拿到了这茬芥兰完整的数据,400亩,518吨,3626万元。
算上其它菜,菜场3月份的销售额已超过550万元,这爆发力,让陈家志看了都一惊一的,种菜也还得是赌神才有搞头!