梁知回去的时候，不免慢了几步。

刚刚虽然说是把事情答应的爽快，甚至连定钱都收了。

可实际上……

他根本就不知道该怎么供应这么庞大的货量。

陈德木几个人这里倒还好，加起来也不过才50斤。

三天时间怎么也准备差不多了。

可还要加上李德泰那里的，他们家这人手多少就有些不太够看了。

也亏得现在是冬天，什么东西在外头放一宿，很快就冻住了。

不到开春的时候根本就不会化冻。

要不然他还真就不知道该怎么解决这个事情了。

毕竟这一时半会儿的，就算是想要招工，那也得有人可招才行啊！

而且就算是招工，这动静还不能闹太大了。

毕竟现如今的分享还不是那么明朗不是？

真要是太招摇了的话，指不定就被当成那出头的鸟来打了。

梁知可不想搅和进这趟浑水里头去。

就算真的想要找，也只能在熟悉的人里头找，或者是在村里头低调的寻摸一两个。

还有一个就是……

他自己其实也不太说的明白原因。

但就是总觉得，这东西虽然都是冻出来的，可放在外头的环境里，零下二十几度，就感觉这东西再拿出来做、再拿出来吃，味道就还是好的。

可你要是放在冰箱冰柜里，虽然这东西也是冻上了，但等你再拿出来吃的时候，就总觉得这味儿不太对了。

具体是他自己想太多，还是这集中真的有什么区别，他其实也说不太清楚。

但是他能够肯定的是……

如果说不是正赶上了冬天，他肯定不会如此的冒险。

在完全没有充足人手准备的情况下，就冒冒然的接单。

梁知想着这件事情走回屋的时候，几乎都是快要把心事挂在了脸上。

苏甜瞅见了不免就要问：“你这是怎么了？出去一趟怎么看起来都有些心不在焉的了？”

“就是包馄饨这些事儿。”梁知简单的，把心里头的这份担忧跟顾虑，粗略的跟苏甜还有其他人说了下。

“……我估摸着，这这两天大家可能都要忙着这一件儿事儿！”

梁知说着，又不免提起陈峰：“当然，大家还是该上班上班，该出摊出摊，这都别耽误。”

“哥，我少出几天摊又没关系，我留下来帮你。”陈峰当即道。

梁知摇了摇头：“其实我想着最好是招两个人，也不用干别的事情，光负责包就行。”

像是和馅儿擀皮儿这种事情，他跟张叔两个人就能够搞定。

甚至他一个人也完全可以。

唯独难的，也就是包馄饨这个问题。

而且说实话，包馄饨并没有多大的技术活，只要是上手了，很快就能越包越好。

他这馄饨，唯一有点竞争力的，也就是馅料了。

还有就是汤底。

不过汤这个事情很容易就被人学去。

和馅儿这东西就不一样了。

那乱糟糟的，一大堆东西搅合到一起，大多数人都是没办法吃出来这里头究竟加了什么的。

基本上也就只是知道好吃与不好吃。

对此，苏甜不免就沉默了。

如果说要招人的话，她还真就帮不上什么忙。

她才刚到这里来，对这里还人生地不熟的呢。

倒是大姨在一旁沉思起来。

“你要说雇人的话，我这儿还真就有两个想法。”

大姨说道：“都是知根知底，也干净利索的人。之前就在我们单位食堂做事，只不过是临时工，赶上忙的时候就过来帮帮那种，主要就是跟我一块儿做面食。”

她道：“而且他们也就在这儿附近住着。”