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首页 > 炮灰只想养花[种田] > 分卷阅读190

分卷阅读190(2 / 3)

正犹豫着出牌的张望,手一抖,把本想收回的牌打了出去!

“老!聂!”

不愧是老狂胞弟,“狮子吼”让离得有些远的陈舟,下意识捂耳。

「哈哈哈哈!」

「我快被老聂几个笑死。」

「堂堂ss级异能者,居然跟两只小鸟干上了。」

「这么无聊不如搞点美食!」

「话说,这回老聂几个休息得有些久啊!」

「老詹还在吃药嘛。」

「顺便等星舰吧,寂静谷最好定位。」

眼看土壤吸饱水分。

重新给花草瓜蔬刷起“绿·生长”。

忙到午饭前,陈舟走进简易温室,搬出簸箕,检查霉豆瓣发霉情况。

没异味。

没有像之前闻到的酸或臭。

豆子完整,不是稀烂的。

……

种种迹象表明,发霉成功了!

再请李药帮忙检测……果然,没出现黄曲霉菌超标。

陈舟若有所思。

莫非因为豆子份量更多?

发酵过程中,豆子会产生热量……数量少,温度不够,才屡屡失败?

没多纠结。

高高兴兴着手制作豆瓣酱。

拿出一次发霉就成功的熟豆瓣,跟刚发好的生豆瓣混合。

简单淘洗。

动作轻柔避免把霉全洗没了。

但不洗一遍霉的话,酿出的豆瓣酱可能有些“哈味”。

陈舟有点犹豫。

爷爷做豆瓣酱会倒啤酒……这里没啤酒,只有葡萄酒。

最终,没有加酒。

花椒和八角煮开水。

凉置后,加盐,倒进容器。

水不能太多。

轻轻搅拌。

罐口套上演示纤维布。

防止进灰,以及苍蝇产卵。

搬到日头下暴晒。

……

后面就是晒,要晒好些个日头,过程中记得搅拌。

陈舟做的是老家最传统的豆瓣酱。

不加辣椒,不放油。

跟市面上卖的豆瓣酱,味道很不一样。

陈舟叹气。

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