11/卫珏

恶魔之眼被水泡了二十分钟后，外皮颜色稍微淡了些。

姜晓元小心翼翼地把带有毒素的水倒掉，用活水再次清洗恶魔之眼。她仔细搓掉表面上还粘着的沙粒，把一大簇掰成一小朵一小朵的。

恶魔之眼里面不是蓝紫色的，而是嫩黄色。

“哇有点像小鸡黄……像我以前特别想得到的一款奢饰品包包的颜色。小鸡黄这个词我已经很久没有听见过了，现在一切都物是人非了。”曲恩萍抿了下嘴，或许是不想让气氛变冷，她很快转移了话题，“我之前看过专家说，不能用外形和色彩来判断蘑菇是否有毒。”

“嗯，尽量不要食用野生蘑菇。”姜晓元回答。

不过她相信系统，系统告诉她能吃那便是能吃的：“不过我们是在游戏里嘛，现实生活肯定不能这样。”

雷潘也说：“是的是的。”

姜晓元彻底把恶魔之眼洗干净后，装到盆里，暂时放在一旁。

她带起另一个手套，挤上洗剂，仔仔细细地拿着刷子把洗手池刷干净，避免毒素影响别的食材，导致中毒。

姜晓元边洗池子边复习系统给的食谱，还在系统购入了相应的配菜食材。

姜晓元摘掉手套再次洗手，拿起中式的大菜刀三下五除二拆好一直顶级的土黄鸡。

土黄鸡是农家散养的，由于活动量大，肉质紧实，鸡香浓郁，所以更受大家的喜爱。

嫩黄色紧实的鸡肉被切成适口的大块，被姜晓元扔进大砂锅中，与之一同被丢进去的还有去皮姜片和两根葱结。

鸡肉冷水下锅，大火煮开，她拿着笊篱撇去上面的浮末，转成小火开着盖子煮，让鸡汤保持澄澈。

“鸡汤还需炖煮一个小时。”姜晓元把另一半的恶魔之眼切成薄片，“好啦，接下来就是爆炒恶魔之眼。你们能吃辣吗？”

曲恩萍立刻道：“完全没问题。”

“可以的。”雷潘也说。

“那就好，干辣椒我就正常放了。”姜晓元手上不停歇，迅速把青红椒切成一致大小的条条。

她在锅里下入菜籽油和猪油，用大量的油把恶魔之眼又炸又炒，炒到断生。

只见恶魔之眼的外皮慢慢变成暖融融的橙红色，奇特的香味也慢慢释放。随着姜晓元的动作，橙红色的外皮与嫩黄色的内里在沸腾的油锅里翻滚，仿佛加了层小当家似的金色传说滤镜。

曲恩萍闻到香味不禁凑到锅前，感叹道：“恶魔之眼用油激一下香味瞬间出来了，天呐好香！感觉紧实软弹的菇肉已经在我嘴里了。”

姜晓元当然也是第一次做，也跟着感慨道：“是啊，真的好香。而且它就像虾蟹似的，熟了就变了颜色。”

姜晓元把差不多熟了的菌片称出，分出一大一小两部分。

她在锅里加入花椒、蒜片和干辣椒，煸炒出香味后把刚才炒好的大部分恶魔之眼片片回锅。

随后，她继续放入刚才切好的青红椒条，最后简单调味。

“大功告成！”

姜晓元把菜端上桌：“饭马上就好，先别介意。”

“饭？你什么时候准备了饭？”雷潘虽有些不解，但非常期待。

无论是干菌子炒饭还是菌菇蒸饭都是一顶一的好吃，米饭会吸走菌菇的鲜味和油香，以极其饱满的样子出现在食客面前，晶莹剔透，回味无穷。

真是想想就好吃。

姜晓元又回到她的小厨房，回答：“嗯，这是惊喜。”

第三道美食就是菌菇饭！

她早就准备好了洗好泡好的大米，大米经过浸泡已经变得饱满。

姜晓元开火，炉灶的火“噌”得一下燃起来：“你们要不先尝尝那道爆炒恶魔之眼？”

“没事啊，等你一起。”曲恩萍超级期待，“不得不说，用火煮饭，感觉更香呢。”

她已经很久没有吃上像样的米饭了，肯定得等菜、饭、汤都上了之后一起吃啊。更别说，作为客人，怎么也得等大厨兼主人忙完落座了，再一起吃。

姜晓元在煮锅里炒好熏火腿和蒜片，加入泡好的大米和煎好的恶魔之眼。