蒋红虽然脾气暴躁,没多少心眼,成天风风火火,却有着一手好厨艺,做的一手好菜。
不管什么食材,到了她手里总能做的很香。
哪怕只是炒个鸡蛋,蒋红也总比其他人炒的香,炒的嫩,宽油下锅,黄澄澄的鸡蛋液瞬间膨胀起来,吃起来喷香喷香的,口感绵软,简直就像扑进了一大团白白胖胖的云朵里面,浑身软乎乎。
虞茉最爱的就是她妈做的饭菜,从小到大都吃不腻,周围同学也总是羡慕她有个好厨艺的妈妈。
后来即便她离开滨江市,去外地读大学,依旧念念不忘。
在蒋红一众拿手好菜中,虞茉最喜欢的就是麻酱拌面。
蒋红做的麻酱拌面的香味很足,十分扑鼻,闻一口足以令人心神荡漾,五脏六腑都唱起了空城计。
麻酱拌面好不好吃,关键还是要看面条劲不劲道。
蒋红手擀的面条就是个中翘楚,吃起来弹滑紧实的,一口嘶溜进嘴里,由此延生出无限的满足。
如果能吃辣椒的话,那就再泼上一勺红彤彤的油辣子,鲜亮的辣椒油流淌在劲道的宽面上,色彩亮丽,充满了诱惑力。
另加一把葱花点缀在上面,葱花绿油油的,辣椒红彤彤的,这两种颜色互相搭配,各种色彩冲击之下格外好看,也格外的勾引肚子里的馋虫。
最上面是三五颗油炸过的花生米,花生米红亮亮的外皮微皱,就像雨后初晴微风拂过湖面形成的波澜,巧夺天工,如同世界上最珍贵的食物。
夹一颗花生米,尝上一口油香十足,油脂香在嘴里爆开,配合着“咔擦咔嚓”的声音,满足极了。
更绝的是麻酱醇厚浓郁的口感,每一缕宽面,仿佛都是人间美味!
厨房里,随着蒋红的动作,很快飘起了香味,肆无忌惮地勾引着虞茉。
“轱辘轱辘——”
“咕咕咕——”
突然,一道突兀的声音响起。
虞茉看向虞振业。
虞振业摸着肚子,尴尬地笑了笑。
他饿了!
上了一天的班本来就累极了,回家还和老婆吵了一架,能量消耗太多,全身上下那是一点力气都没了。
更别提蒋红手艺太好,做出来的麻酱拌面太香了!
虞振业吸吸鼻子,瞬间被空气中浮动的香气俘获了。
他还记得,他们刚结婚那年,那是十几年前了,整个虞家村都很穷,好不容易有一袋白面,全家都高兴坏了。
蒋红一大早就忙活起来,揉面擀面条,又炒了一顿鸡蛋西红柿卤子,那味道就跟今天一样香!
虞振业一口又一口的咽唾沫。
香香香!
实在太香了!
肚子里的馋虫叫嚣着,恨不得马上蹦出来,吃上一口麻酱拌面。
可夫妻俩刚吵完架,他拗不过面子,不好意思像女儿那样期待麻酱拌面,只能独自一人坐在凳子上。
为表示自己的决心,虞振业将头高高扬起,像只骄傲的大公鸡,来表达自己对麻酱拌面毫无兴趣。
虞茉飘过去,坏心眼地问:“爸,你真不吃吗,我妈做的麻酱拌面可好吃了,面条劲道,吃起来特舒服!”
她挑挑眉梢,一遍又一遍地问:“你真不吃?”
“可香了,等会来上一口吧!”
虞振业捂着咕咕叫的肚子,再三告诫自己。
忍忍忍!
他将头扬的像慷慨就义的烈士,高声来了一句:“我不吃!”