第155章 不能忘本 夕阳西下。

怀远坊宅子里格外的热闹，怀玉指挥着二杆子几个仗身、庶仆在杀羊，一次杀两只。

“不过年不过节的，杀羊做甚，还杀两只，不过咧？”

老武刚去沐浴回来，看到这前院的阵势，也不由的训斥。

“阿耶，这羊朝廷配给的呢，也没花钱买，再则你今天来长安，这不得办个接风宴嘛。”

五品以上高级官员福利不少，如四五品职官，一月还供给九只羊，三品的供给十二只，而亲王至一二品官，每月供给二十只羊，三品以上每月还供给猪肉。

四五品职官，其实已经很高了，都是要职，如刺史、统军、少监、中书舍人、给事中、谏议大夫、御史中丞、内常寺、诸司郎中等。

许二杆子一边熟练的剥皮一边笑道，“武叔，你一会就好好享受吧，如今不比从前了，你家两个绯袍儿子还有个紫袍女婿，就是天天吃羊，都不缺。”

正说着话，马周东宫下值回来了，明天就是李世民登基大典，他这个近侍随从也忙碌的很，刚下值听说未来老丈人来了还要见他，那也是衣服都没换就赶紧过来了。

“姐夫来怎么还带这么多东西来，还有两只羊？”

反倒是怀玉觉得烤的很好的羊后腿，他们都觉得有点干巴，不够鲜嫩多汁，说白就是不像烤串夹了羊尾油。

其余十个，前院使唤随从也得有人，还得有人看家护院呢，到时其中忠厚老实勤快的，先给奴隶女给配对，这样后院也有仆妇使唤，这奴隶配对后还能生孩子，生下来就是家生奴，也是增值的。

老武嘴上一直说浪费了，但吃的一点不少，最后拍着肚皮喝着山楂水，却无比满足。

你要是用獠奴、羌奴、俚奴什么的，都彰显不出身份。

怀玉正在那里串油包腰子呢，过来道，“这羊蝎子啊其实就是羊骨架，你看这剔完肉后，这骨架像不像是一只蝎子？骨头带肉，红烧起来最好吃。”

这十二个奴隶，其中两个突厥少年，他打算先安排着喂马，他现在六匹马，还有两头骡子，总得有专人照料的，马得精养，甚至晚上还得有夜草加料。

羊肺都不会浪费，清洗干净后，往羊肺里灌上面浆子，整个羊肺灌的满满胀胀白白胖胖，然后再下锅里煮，又是一道美食。

还有羊宝羊鞭，烤着也是既美味又大补的好东西。

两只同州羊宰了，吃杀羊宴。

“二杆子，你这羊肉剔的也不干净啊，骨头上还这么多肉捏。”

表现一般的，再打发到田庄去。

“啥，羊蝎子？我怎么从没听说羊身上还长蝎子的？”老武发懵，这长蝎子了还能吃吗？

在大唐，贵族豪强的基本标志，就是使唤人，谁家要是出门都没有奴仆随从，家里没使唤奴婢，好意思自称贵族豪强？

就算一般的有钱人家，那有钱了都得赶紧买两奴仆的。

又安排锅炖羊肉，手把羊肉，水盆羊肉。

瞧瞧儿子的绯袍，再看看自己只能穿绿袍，忍了。

五十来号人。

长安这座煌煌帝都，有三分之一的人，是被役使的奴隶，还有三分之一是专门服务贵族官员们的工匠商贩的贱籍之人，不仅皇家贵族豪强们大量役使奴隶，官府衙门也有大量官奴婢和番户，甚至长安那么多寺庙里，也有许多奴隶，只是他们称之为净人而已。

奴仆使唤起来挺舒服，可起码得管吃管喝还得管穿和住，一般使唤的奴仆又不创造什么生产价值，纯消费品。

刚宰杀的羊，腹腔里新鲜的羊血，和上现剁好的新鲜羊肉，再把清洗好的羊肠拿来，把羊血和剁好羊肉灌进羊肠，这就是一个地道的羊血肠美食。

现在怀远坊武宅里人多，弄少了还真不够吃。

“你那十二个陇右带回来的奴隶，赶紧安排到庄子里去种地吧，天天呆长安城里，都要吃穷。”

像老武以前也是七品的旅帅，可养一大家子也是节俭的很，妻女还得养蚕织布，他这个旅帅都照样要下地干活，就地里那点收益，开销的地方太多，禁军自备武器，还得养马，甚至习练武艺还得有足够的肉食才行。

不得不佩服这个时代的人，平时缺油少盐，没啥副食品，经常半饥不饱的，真放开了吃，那是真惊人，连武成侯三这两家的那几小孩子，都吃的比怀玉还多。

老武看着这院里到处是人，这么多张嘴，一天得吃多少粮啊，就算朝廷每月供给九只羊，也经不住这么造啊。

羊肉烤的很好，尤其是烤的羊腰子，包了白白的网油一烤，真是外边焦脆里面鲜嫩，后腿肉烤的羊肉串，每串都很大，两块羊肉之间夹了块羊尾油，柳木炭火里一烤，那也是滋滋冒油。

炒的鸡和麦酒炖的鸭子，更是被一抢而光。