那头沈木犀清点完今日的订餐、拿着自己开完采买的清单，嘱咐完前厅后厨的大家伙儿便出门去了。

这头住在酒楼杂物间的老爷子已经带着两个孩子去一趟人民公园回来了。

陈明事一身干干净净，边走还边啃手，但陈明美不一样，沉稳地喘着气，发丝儿还有些汗，明显就是跟在姥爷后头跑着步回来的。

应红像是专门等着这爷仨，就站在门口，见他们回来：“老爷子，找着人了吗？”

老爷子见应红聪明，笑着摇头：“没有。小应你叫我陈叔就行。不过下午5点后，我还得再出去一趟。”

应红：“好嘞，陈叔。”

陈叔打望了下后厨的方向：“掌柜的不在？”

应红：“她去菜场买菜了。”

陈叔：“那，你看吩咐我们做些什么？”

应红回头望了望后厨，没见陈炎，凑近陈叔降低了音量：“掌柜的走前嘱咐我了，后厨一切听您的安排。”

应红把今天所有预定菜单，递给陈叔。

陈叔将单子往远放了一点，仔细看着。

应红也在一旁给陈叔解释：“叔今天中午有预定，3桌，是好几家开厂的老板定的餐。交待要谈事情，菜色要好，口味可口，主要是不能耽误谈事情。”

陈叔若有所思的点点头。

应红：“然后其他的一些零散客，多半儿都是一些街坊邻居，几个招牌菜的师兄弟还算能出菜。但是需要您在后厨盯着安排。”

陈叔：“时间我会看好。”

应红见陈叔真是没话说，为人虽然不苟言笑，但是不带脾气。

真是不像那大师兄，沈老爷子不在，他都能把酒楼的房顶掀了。

说到陈炎，二十分钟前，他拉着胡大力站在沈家酒楼门口。

“大力，你什么意思啊？”

“大师兄，我们回来也不是因为不站你。”

陈炎气不打一出来，：“咱昨天是不是说好了，今天不来的。”

陈炎又瞥向后厨，翻着白眼：“你们现在是都不把我这个大师兄放眼里了啊。”

胡大力：“大师兄不是这样的，先不说沈木犀能不能赢了主厨比赛，但是这几日我们要是不干活，工钱肯定是不给的呀。”

陈炎：“那点儿工钱我不是说了，顾家那掌柜能给你们吗？”

胡大力：“顾家那掌柜的钱，我们……”

陈炎：“我现在就去找顾星河把钱拿来，你们这一帮人，真不抗事儿。”

胡大力低着头没看陈炎。

胡大力：“大师兄，你放心我们干活绝不是因为站沈木犀。”

陈炎：“我是因为这个吗？"见胡大力顶着一张傻脸“跟你也说不明白，滚吧滚吧。"

胡大力：”大师兄你放心，我们拿钱干活，这边有事儿帮你盯着。”

陈炎和胡大力说不明白，直接甩手离开了酒楼。

应红站在大厅的门里，侧耳听着陈炎说了啥，见胡大力走了进来，又瞪着她，她也一脸镇定的给胡大力瞪了回去。

应红想起陈炎这段时间做的这些恶心事就搓火，对比陈叔这样的真是太让人明媚了。

应红觉得沈木犀换主厨顺便换了男人这事儿再快点儿吧。

一边想着，应红一边带着陈叔和明美、明事来到后厨。

走到后厨门口，应红看着两个小孩儿，打算问陈叔怎么安排这两个孩子。

陈叔：“他俩今天我看着，今天我安排完大家，还得让这妞学菜，我能盯。”

应红点点头，领着陈家三人进了后厨，又嘱咐了一遍师兄弟们，大家便各自在岗位上干活儿了。

陈叔进了后厨，不似平时温声，周身都散发着一股紧张的阴云。

能感觉到这团阴云的不止有在后厨干活儿师兄弟，还有陈明美。

陈明事感受不到，无所事事地看来看去。